2026/1/25（日）
神保町 可以(神保町)
12:30着 待ち無し
味玉生姜醤油ラーメン 1200円
Xで流れてきて気になったお店に初訪問。高田馬場の渡なべさんの系列店のようですね。神保町駅からすぐで、オフィス街にひっそりと構えるお店でした。
この日は開店待ちができず、レビューを見ていてもそこまでの混雑でもなさそうであった本店を選択しましたが、日曜のお昼時でも並ばず入れたので、並びは気にしなくてもよさそうです。
メニューは煮干し中華そばもありましたが、生姜醤油が好きなのでそちらに。ガツンと生姜を効かせる生姜醤油も好きですが、本店はじんわり生姜が染みる感じ。麺はツルツル、モチモチの食感でとても美味しかったです。肉増しメニューではないですが、チャーシューは4つ乗っており、味玉つけても1200円は立地を考えると高コスパと言えるのではないでしょうか。
ただ、一つ残念なことが・・・。
丼をカウンターに乗せる際に「ごちそうさまでした」と必ず言うようにしているのですが、スタッフの方々はお話に夢中でスルー。お店を出る際も再度言ったのですが、そこでもスルーでした。
ラーメンの味には関係ないですが、食べ終わって満腹になり、気持ちよく退店できるのと、そうでないのではお店への満足度が変わるのだなぁ、としみじみ思いながら駅に向かいました。
味自体は美味しかったです。ごちそうさまでした！
店舗情報
◆店名
神保町 可以
◆アクセス
都営三田線・都営新宿線・東京メトロ半蔵門線「神保町」駅A4出口徒歩2分
◆営業時間
11:00 - 20:00
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13105204/
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