【2026年ラーメン日記 その15】らーめんMAIKAGURA(千歳船橋)

ラーメンレビュー
2026.03.22

2026/2/22（日）
らーめんMAIKAGURA(千歳船橋)
10:50着　3番目
白トリュフオイル香る鶏白湯麺　1380円

今回はらーめんMAIKAGURAさんに訪問したレビューを記載します。この日は馬事公苑でイベントがあり、訪問ついでに付近のトップ人気店である本店を訪れることとしました。

本記事ではラーメンのレビューやお店の並び方など含めて記載しておりますので、訪問の際は是非参考にしてみてください。


店舗について

本店の最寄り駅は千歳船橋駅で、駅から徒歩10分弱でした。大通り沿いに出てからは、通り沿いを歩いていくだけなので、迷うことなく到着できるかと思います。

本店の営業時間は、
火～日曜日が11：30～15：00、18：00～20：00
月が定休日
となっています。

しかし、11：00～11：30の通常営業開始前限定で、予約客の案内が1巡分（11：00～11：30）だけあります。予約についてはTableCheckで行います。TableCheckの予約のコツはTableCheck予約のコツをご覧ください。

また、臨時休業の日は少なそうでしたが、営業の日は10：00頃にSNS（X）で営業時間のポストがあるようでした。念のため確認しておく方が安心かもしれません。

なお、オーダーについては食券機での購入で、現金のみですが、高額紙幣は使えます。キャッシュレス決済は使えないので、現金を準備して訪問してください。

らーめんMAIKAGURAの並びについて

この日は日曜日の開店40分前の、10：50のお店到着でした。先頭から3番目で、超人気店の割には並びは緩やかだなと思いました。
その後、11：00の予約客案内前までに、後ろに5、6人程並びました。そして、11：00の予約客の案内が始まると、ほとんどが予約をしているお客さんで、私ともう一人を残して店内に入っていきました。予約客が店内に入った後は、私が先頭になりました。

11：30の通常営業前には10人程並んでいましたが、11:20頃から人が一気に並び始めた感じでした。そのため、休日の30～15分前でも十分1巡目が狙えそうです。

退店時も10人弱並んでいたので、結局は1巡目を狙うのがタイパいいかと思います。

メニューについて

本店は、醤油・塩・鶏白湯と様々な種類があるようですが、鶏白湯が人気のようなのでそちらをチョイスしました。鶏白湯の中でも、「白トリュフオイル香る鶏白湯麺」、「鶏白湯Crema」、「トリュフ味噌Crema」とあるようでしたが、今回私は白トリュフオイル香る鶏白湯麺をチョイスしました。なお、Cremaって何？と思いましたが、イタリア語でクリームの意味のようです。

また、雑誌などで紹介されているのは鶏白湯が多いですが、醤油、塩も取り上げられていたりしました。全体的に高レベルのお店のようですので、再訪時は別のメニューも注文してみたいです。

らーめんMAIKAGURA 白トリュフオイル香る鶏白湯麺 のレビュー

ポタージュのような濃厚なスープにツルツルの細麺は非常に相性が良く、とても美味しかったです。銀座篝ができた10年ほど前はけっこう流行っていたのでよく食べましたが、最近は食べておらずでした。久しぶりに鶏白湯を食べましたが、濃厚で美味しいですね。

具は少なめで、チャーシューは薄切りのものが2枚、温玉、九条葱が乗るくらいで、これで1380円ですと、正直コスパがいいお店ではないかな・・・という感触でした。麺も細麺で食べ応えがあるわけではないので、男性だとご飯ものを頼んだほうがいいかもしれないです。

特製トッピングをつけるとかなり豪華になるようですが、860円は少し悩みますね。

まとめ

  • 千歳船橋駅から徒歩10分くらいの らーめんMAIKAGURA さんに訪問
  • 日曜昼でも開店前40分前着で、通常営業の先頭。1巡目も30～15分前でよさそう
  • 11：00～11：30で予約客限定で先行営業あり（TableCheckで予約）
  • 白トリュフオイル香る鶏白湯麺は濃厚で美味しいが、具材少な目でコスパは悪め

とても美味しかったです。ごちそうさまでした！

店舗情報

◆店名
らーめんMAIKAGURA

◆アクセス
千歳船橋駅徒歩7分

◆営業時間
火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
11:30 - 15:00
L.O. 料理15:00
18:00 - 20:00
L.O. 料理20:00

定休日：月

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13218425/

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