2026/2/1（日）
中華蕎麦 ひら井(北府中)
10:00着 3番目
つけ蕎麦並 1200円
味玉 150円
味噌変更 200円
清湯系を食べる事が多い私ですが、この日はがっつり食べたいなと思い、ひらい井さんに初訪問。かなり前から気になっていたお店ですが、アクセスがあまりよくなさそうで敬遠していましたが、意を決して訪問してみました。
結論としては、訪問して大正解！超美味しかったです。
本記事ではラーメンのレビューやお店の並び方など含めて記載しておりますので、訪問の際は是非参考にしてみてください。
店舗について
最寄り駅は北府中駅と国分寺駅ですが、ちょうど間くらいにあり、駅から歩くと徒歩20、30分かかるとのことでした。私は北府中駅まで行き、おとなしくバスに乗りこみました。ただ、バスの本数もそこまで少なくなく、バス待ちの時間が長いなどの不便さはなかったです。
本店の営業時間は、
月・水～日曜日が11：00～15：00
火が定休日
となっています。曜日の融通は利きますが、夜営業は行っていないこと、アクセスが良くないことからも、ついでに寄ることは中々できないと思うので、お休みの日などに狙っていく必要がありそうです。営業日については臨時休業の情報がSNS（X）でも告知されていますので、訪問前には確認してください。
支払方法は現金のみ、高額紙幣も対応ですので、現金をもって訪問してください。
なお、ひらい井さんですが、たまプラーザ店もできたようです。
食べログ：https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140201/14097826
こちらのお店は、たまプラーザ駅から徒歩約3分とのことで、こちらの店舗の方が通いやすそうです。こちらの店舗では、鴨だし中華そばも販売しているようでした。
また、宅麺でも通信販売しているようですので、気になる方はご覧になってください。
中華蕎麦 ひら井の並びについて
訪問日は日曜日で、1時間前にお店に着きましたが先客は2人。このお店はオープン前でも扉を開けることができ、先にお店に入って食券を買ってから並ぶスタイルなので注意してください。
並びについてですが、オープン30分前には長蛇の列になっていたので、やはり休日だと1時間前くらいに到着しておくのが無難かも。丸椅子が置いてあるので、外待ちはそこまで辛くないです。
メニューについて
お店の看板メニューはつけ蕎麦になります。グランドメニューはつけ蕎麦と中華蕎麦ですが、遅い時間になると、つけ蕎麦の販売終了となることが多々あるようですので、注意してください。目安としてですが、休日は13時過ぎくらいで品切れているとの情報も見ますので、早めに訪問しましょう。
私は初訪問でしたが、Xにて味噌への味変更を承るとの告知を見て、味噌にしました。外待ちの際に食券を回収されるのですが、その際に現金（200円）を渡し、変更の旨を伝えました。
なお、麺量ですが、つけ蕎麦は
・並 250グラム
・大盛り 375グラム
・特大 500グラム
とのことです。並でも十分なボリュームがありますので、お腹と相談して量は選択してください。
中華蕎麦 ひら井 つけ蕎麦並のレビュー
並んでいる途中に食券を渡しているので、入店後すぐに着丼です。まず極太麺だけで食べましたが、芳醇な小麦の香りと麺のコシに驚きです。塩を付けた麺をいくらでも食べれるくらい。
しかし、麺に負けじと、スープも超濃厚な動物系で絶品です。濃厚だがくどくはなく、ボリューム満点の麺が足りないと思うくらい、手が進みました。味噌では味変として生姜が付きましたがもちろん合います。
麺が最高峰に美味しいお店でしたが、ホロホロ崩れる極厚チャーシューも絶品。かなりの人が肉増しにしていましたが納得です。
スープ良し、麺良し、チャーシュー良しと、久しぶりにクリティカルヒットのつけ麺に出会いました！是非通常のスープでもいただきたい。
まとめ
- 北府中駅、国分寺駅から徒歩20～30分くらいの 中華蕎麦 ひら井に訪問（バスでの訪問推奨）
- 休日開店1時間前で3番目。オープン30分前には大行列。1巡目狙いは1時間前くらいか
- オープン前でも先に食券を購入してから並ぶ
- 食券は現金のみ
- 限定のつけ蕎麦の味噌変更をいただく。濃厚なのにくどくなく、バクバク食べれる
- 麺はコシがあり、小麦の香りも芳醇で旨い
- チャーシューが味染みで超美味しい
とても美味しかったです。ごちそうさまでした！
店舗情報
◆店名
中華蕎麦 ひら井
◆アクセス
北府中駅から1,073m
京王バス[寺91]明星学苑経由 「栄町交番北」下車191m
◆営業時間
月・木・金・土・日
11:00 - 15:00
定休日：火・水
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13259078/
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