2026/2/10（火）
まるえ中華そば(巣鴨)
18:30着 待ち無し
チャーシュー麺塩 1500円
仕事帰りにどこか寄りたいなぁと思い、リサーチして本店へ。巣鴨駅から徒歩5分弱。駅近ですね。アクセス良しです。
レビューを色々見てみても、塩、チャーシューの評判がよさそうなので、チャーシュー麺塩に。食券機の左上がお店の一押し理論を信じているのですが、本店も左上メニューがこのチャーシュー麺塩でした。
スープは食べ始めは結構あっさりスッキリかなと思いましたが、食べ進めると旨味をかなり感じ美味しいです。麺は手揉み太麺、もっちりタイプでかなり好みでした。
そして期待していたチャーシュー。3枚すべて極厚カットで食べ応え十分！味もしっかり染みていて、「これはうまい！」とうなる味です。特にロースの方が美味しかったなぁ。
塩以外にも、醤油や担々麺があったり、曜日限定なんかもやっていて飽きさせない工夫が素晴らしいですね。あと、通し営業というのも通いやすくてありがたいです。
かなり好みのお店でしたので、再訪したい！
とても美味しかったです。ごちそうさまでした！
店舗情報
◆店名
まるえ中華そば 巣鴨
◆アクセス
JR山手線 巣鴨駅 徒歩2分
◆営業時間
月・火・水・木・金・土・日・祝日
11:30 - 21:00 ※L.O. 料理20:50
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13248342/
コメント